Moje láska(další) Santolina

 

 Můj vztah k bylinám je, dá se říci, promiskuitní. Miluji všechny, neboť každou z nich stvořila příroda k tomu, abychom je milovali za jejich schopnost nám pomáhat.

Letos do klubu mých favoritek, to znamená, kdykoli jdete kolem ní, musíte se dotknout, „uždíbnout“ a sníst, je Santolina viridis. A protože jsme v Čechách měla bych asi říkat olivová tráva či olivová nať.

Jak byste se dočetli všude na webových stránkách, Santolina je rostlina, která má svůj původní domov ve Středomoří.

Ale k tomu, proč se stala mou favoritkou: jednak pro svou vůni zelených oliv (je skvělá pro středomořská jídla připravovaná v Čechách 😊, v salátech, těstovinách, pizzách či při grilování), jednak je krásná na pohled, skutečná manekýna na záhonu a to hlavní…… je skvělá v tom, že miluje suché propustné písčité půdy na plném slunci a o pomoc vás požádá při teplotách -15.  A co se týká využití…. využijeme celou rostlinu, pro výzdobu květ, pro vůni listy a k léčení: odvar na zabíjení střevních parazitů a k omývání kožních nemocí a svrabu, nálev na pročištění ledvin.

Jednoduše… neumím si představit léto bez santoliny, kterou přidávám do všeho, co jen trochu jde.

A chlapcům fotbalistům to hlavně nevadí. Možná ani nevědí, že do nich santolínu cpu.



Komentáře

  1. tu vůbec neznám a bohužel - nebo naštěstí? už vůbec nemám kam dát...

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Jestli máš ráda těstoviny, saláty a vůni olivje smůla, že nemáš místo :(

      Vymazat
  2. Lidově se jí říká i svatolen (což je téměř doslovný překlad jejího latinského pojmenování).
    Docela bych ho někdy rád zkusil, nejlépe v té pizze.

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Jestli, někdy zavítáš na Kubáň v sobotu na trh, máme tam přes sezónu prodejce, na jaře bude možno zakoupit, rostlinku i svazek :)

      Vymazat
    2. Zrovna zítra budu poblíž, jedu na pohledničářskou burzu do domu Barikádníků.

      Vymazat
    3. Tak úspěšné "burzení pohlebnic"

      Vymazat
  3. Tak já jsem další neználek, ale těstovinu i pizzu mám moc ráda, tak zapátrám. Na zahradu by se mi někam určitě vešla. Díky za tip 😀

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Bylinka je vděčná a hlavně nenáročná na půdu a miluje slunce

      Vymazat

Okomentovat

Oblíbené příspěvky