Když je vám bídně - božský pokrm to spraví - štika na zelenině


 Když je vám bídně, každý to řeší po svém. Lidi v práci vám zkazí náladu, jen co přijdete do práce (ptáte se sama sebe, bože do čeho´s to duši vrazil). Přijedete domů, a vaše matka, nositelka pokroku, naočkovaná otcem vás zastaví, kdy máte obě ruce plné a netoužíte po ničem jiném, než si odložit a svalit se do křesla, a nutně vám musí sdělit, co jste neudělala a musíte udělat, protože oni( myšleno máti s otcem) to ví nejlépe. Jen suše prohodíte, že děkujete budoucnosti národa za analýzu (tím ji urazím a odejde) a vy se dobelháte do svých prostor s myšlenkou, která vás spasí, a to, co lahodného si uvaříte o víkendu.

Nic vás nenapadá. Otevřete tedy mrazák a zíráte dovnitř. Ále….štika!!!!

Tak.... jak ji uděláme? Co na zelenině? Ale to je recept pro kapra?! No, vzpomenu na myšlenku pana Babici. Když nemáš kapra, dej tam štiku!

Rozhodnuto! Bude štika na kořenové zelenině s divokým kořením.


Každý má svůj recept, pro mě je zákadem rybu pořádně nacitrónovat a nechat přes noc i se zeleninou, nesní chybět divoké koření a  petržel.

Pečeme tak dlouho, dokud maso neodpadá o páteře
Jako příloha může být obyč salát a opečené pečivo, skvělé jsou i brambory.

 Kdo máte rád ryby, vězte, hned vám je líp :)





Komentáře

  1. Tento weekend jsme to s milostivou vyřešili chřestem a rebarborovojahodovým koláčem.😉😋

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Hmm, no ovšem rebarborovojahodový koláč, tak i to je božská mana. Bohužel si moje babička vzala “ recept do hrobu”, tak jen vzpomínám 😌

      Vymazat
  2. To je lákavý tip i když já jsem vlastně štiku ještě nejedla. Ale píšeš, že jde původně o recept na kapra a toho mám ráda, tak možná vyzkoušíme. Měj se hezky, zdravím 😀

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Vřele doporučuji, muž se po letech vrátil k rybaření, takže začínám objevovat kouzlo rybích receptů😉

      Vymazat
  3. Dobré jídlo zažene myšlenky na jakýkoliv strašný den v práci, štika vypadá úžasně ♥♥

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Máš pravdu, jedu na endorfíny vyplavené chutným jídlem😊

      Vymazat

Okomentovat

Oblíbené příspěvky